Готуємо по-українськи

Зоряна Івченко. Готуємо по-українськи

Не варениками єдиними живуть українські кулінари! Готувати по-українськи не означає нині варити лише борщ та кашу. Сучасна українська кухня — це майстерне поєднання традицій із сучасними можливостями, відродження давніх рецептів та створення власних на базі тих продуктів, які дарує нам щедра українська земля.

Книга відомої фуд-блогерки Зоряни Івченко, авторки понад двох десятків кулінарних книжок, призначається як для вправних куховарів, так і для початківців: кожен знайде тут рецепти до душі. Любите проводити на кухні багато часу й дивувати рідних та друзів утіленням вишуканих рецептів? Обожнюєте смачненьке, але не любите годинами стриміти біля плити? У цій книзі знайдуться рецепти для кожного — геть усе, від закусок аж до десертів. Рецепти, кожен з яких авторка готувала власноруч, перевіряючи складники та пропорції, супроводжуються її ж фото в улюбленому рустикальному стилі.

Отож гортайте, обирайте страви й готуйте разом із Зоряною Івченко — смачно й по-українському щедро!

Автор: Зоряна Івченко

Приготування страв і фото: Зоряна Івченко

Художнє оформлення: Олена Мишанська

Рік видання: 2021

Обкладинка: тверда

К-ть сторінок: 160

Формат: 190x235 мм

ISBN: 978-966-2647-75-4

Зоряна Івченко

Професійна фуд-фотограф і кулінарна авторка.

Співпрацювала із зарубіжними кулінарними сайтами, як-от канадським SOS Cuisine, чи видавництвами (наприклад, німецькою філією британського Parragon), для яких приготувала й сфотографувала кількасот страв. Загалом фуд-фото авторки купували видання більше ніж із 30-ти країн.

Співпрацювала з багатьма українськими брендами — виробниками продуктів харчування. Готувала й фотографувала рецепти, календарі й каталоги для «Бондюеля», «Вереса», «Алана», «Таї» та багатьох інших.

Упродовж 5-ти років співпраці з видавництвом КСД Зоряна Івченко приготувала й сфотографувала понад тисячу страв і видала 26 книжок.