Кошик
411 відгуків
Інтернет-книгарня видавництва "Урбіно"
+380 (63) 848-27-50

Молоко! 10 000 років суперечок

-30%
  • Готово до відправки

250 

175 

+380 (63) 848-27-50
Божена
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Молоко! 10 000 років суперечок
Молоко! 10 000 років суперечокГотово до відправки
250 175 
+380 (63) 848-27-50
Божена

Опис

Марк Курланскі. Молоко! 10 000 років суперечок

Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!

Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон  і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..

Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.

 

Автор: Марк Курланскі

Переклад з англійської: Тарас Бойко

Обкладинка: Ірина Костишина

Рік видання: 2021

Обкладинка: тверда

К-ть сторінок: 400

ISBN: 978-966-2647-77-8

Характеристики

Основні
ВиробникВидавництво Урбіно
Країна виробникУкраїна

Інформація для замовлення

  • Ціна: 175 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner